Herbstliches in der Küche der dritten Klassen

Good food is good mood! In der Herbstzeit ist bei uns Tradition, dass die Schüler:innen der dritten Klassen im Kochunterricht eine Kürbis-Karotten-Kartoffelsuppe - mit Philadelphia verfeinert - zaubern. Und natürlich dürfen zu dieser Zeit selbstgemachte Gruselfinger made a la JÖ-Zeitschrift nicht fehlen. Wichtig ist uns, dass unsere Zutaten aus der Region kommen: Hier vom Hofladen Kalb aus Lauterach - und die Kartoffeln von der Erde zu befreien, war ein Erlebnis der besonderen Art.

Fotos davon sind in der Bildergalerie.